Когда мы хотим изменить свой вес мы, как правило, пытаемся разобраться во всем самостоятельно. Собираем информацию из газет, журналов, интернет-страниц, телевизионных программ, рекомендаций знакомых и друзей, но очень редко мы обращаемся к настоящим специалистам по питанию и здоровью. Парадокс, но мы считаем, что подруги, которые постоянно мечтают сбросить „последний“ лишний килограмм с помощью новой модной диеты, лучше разбираются в питании, диетологии и вопросах здоровья, чем специалисты-диетологи, консультанты правильного питания и тренеры в спортивных клубах.
Пусть это будет последняя информация, которую Вы читаете до квалифицированной консультации со специалистом по здоровому питанию.
P.S. Квалифицированная консультация со специалистом по здоровому правильному питанию на сайте krasotaibalans.com.ua в разделе „Контакты“. Форма обратной связи.
Как показывает опыт, на консультациях по питанию люди, которые хотят сбросить лишних 10-15-20-25 кг, приходят к выводу, что основная проблема набора лишнего веса — это недостаток или полное отсутствие белка в питании. Белок — важнейший строительный компонент ферментов и гормонов, которые выполняют регуляторную функцию — снижение и отложение жира в организме.
В состав белковой пищи входит аминокислота — лейцин, благодаря которой вырабатывается фермент лептин. Фермент лептин сжигает жир в жировых клетках, отвечает за чувство насыщения, затормаживая гормон голода, а также сдвигает точку контроля гомеостаза (т.е. не выполняя физических упражнений — мы продолжаем снижать вес.)
После понимания важности белка для организма и для снижения веса, всегда следует логичный вопрос: „Сколько нужно употреблять белка в день?“
Сколько нужно употреблять белка в день?
Для каждого человека количество необходимого белка разное.
Если Вы активный человек, занимаетесь физическим трудом, Ваши силовые занятия в тренажерном зале длительны по времени, тогда Ваша норма белка составляет от 2 грамм на 1 кг массы тела (профессиональным спортсменам — 2,2 грамма белка на 1 кг веса).
Если Вы выполняете аэробные упражнения (аэробика, тай бо, шейпинг и т.д.), занимаетесь легким бегом или активной спортивной ходьбой, потребность в белках у Вас ниже — 1-1,5 грамма на 1 кг.
Пример. Вы — мужчина, который занимается в спортзале 3 раза в неделю, выполняя силовые упражнения. Ваш вес — 80 кг. Тога Ваша норма белка рассчитывается по формуле: 80 х 2 грамма = 160 грамм белка.
Какая пища содержит белок?
- Мясо и рыба — 20 грамм белка на 100 грамм продукта
- Творог — 14 грамм белка на 100 грамм продукта
- Бобовые и орехи — 10 — 25 грамм белка на 100 грамм продукта
- Яйца — 7,5 грамм белка на 100 грамм продукта
- Молоко — 3,2 грамма белка на 100 грамм белка
Задание: просчитать количество белка, которое Вы потребляете с пищей каждый день.
А теперь подсчитайте, сколько Вам необходимо употреблять белка, в зависимости от Вашего веса и индивидуальных физических нагрузок.
Скорректировать рацион питания по содержанию белка, Вам помогут специальные протеиновые продукты линейки Wellness by Oriflame — Коктейль Natural Balance и Суп Natural Balance.