Корень имбиря способствует разжижению крови, а также многие восточные врачи считают, что имбирь относится к противоопухолевым средствам. Имбирный чай обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.
Также чай из имбиря помогает пищеварению и благотворно влияет на цвет Вашей кожи. Горячий имбирный чай с лимоном — это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.
Ингредиенты:
1 л воды
3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками)
3 ст. л. меда
Щепотка молотого черного перца
1 лимон или апельсин
Нарубленные листья мяты (по желанию)
Приготовление:
В закипевшую воду добавьте натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процедите в чашку. Затем добавьте перец, лимон (апельсин), мяту и мед.
Прекрасный ароматный имбирный чай готов.
P.S. Подавайте вместе с теплыми словами и вкусными полезными кексами.